Alfredosås med kyckling och pasta

Barnens nya favorit, så enkel att göra så de klarar av det själv. Tar just så länge att få ihop som pastan kokar om du har stekt kycklingen innan. Passar alltså bra när barnen kommer hem från skolan och är vrålhungriga. Vilket ofta sker de dagar de inte gillat skollunchen.

Ingredienser 4-6 personer
5 dl grädde
1dl färskost
1 tsk torkad vitlök
1 tsk färsk riven vitlök
1 tsk italienska örter
salt och peppar
2,5 dl riven parmesanost
3 stekta kycklingsfiléer
2 msk hackad persilja
500 gr pasta

Instruktioner
Koka upp grädde och färskost och tillsätt vitlöken och kryddorna samt parmesanosten. Rör om och låt puttra på i ca 3-5 minuter tills såsen börjar tjockna lite.
Skär de i förväg stekta kycklingfiléerna i mindre bitar och tillsätt dem i såsen. Rör om.
Koka pastan enligt instruktionerna på paketet, häll bort vattnet och kombinera sedan såsen med pastan, rör om några varv så såsen täcker pastan på alla sidor. Strö över persiljan och servera tillsammans med en enkel grönsallad.